佳节抗糖宣言：美丽与甜蜜势不两立？

崭新的2021已登船！跨年紧接著，您的to-do-list是不是也新增了N条心愿？认为“心理健康美丽年轻…...”一定在您的春节愿望表中占有一席之地。

现如今提到【心理健康】和【美丽】，显然都能够绕不过【辣】字义，在很多集美们的内心深处，【淀粉】是毛发的头号杀手，但却又难以抑制这【辣】的诡计，常常一边嚷嚷着减肥戒糖果、一边又忍不住下单乃是的“无淀粉”点心过舌瘾。

近几年来，因网金色、明星背书而金色的“抗淀粉烹饪通则”引起热议，我们显然在他们身上见到抗淀粉显现出的前所未有成果，于是争相仿照。

只是这样的【抗淀粉烹饪通则】确实是“抗衰”好手吗？今天，小编和大家一起。

嗜淀粉则会变丑：

一个无比残酷的现实生活！

【淀粉】被证实是一种【冠心病食用】。美国政府毛发科医学则会ClarkSaya Obayan说明，当肌肉摄入的淀粉分极少时，不仅则会随之而来肥胖，还则会增加慢性炎症的可能会，例如，痤疮形成。

另一位美国政府毛发病专家学者Debra Jaliman缺少说道：高淀粉烹饪还则会加重其他的毛发疾病，例如，酒槽鼻、化脓性以及。

且不论【淀粉】对肌肉心理健康造成长期以来制约，但对姐们的【颜值】显现出的制约一定是跑不掉的。

【高淀粉烹饪】则会加速毛发老化，随之而来毛发松弛、下垂、皱纹陡生。（各位爱喝点心的姐们不喜勿燃哦，小编只是实话实说哦！！！）

抗淀粉治小儿：是同名还是神祇？

在问这个解决办通则之前，我们首先要认识【淀粉分】进入我们肌肉在此之后，则会发生一种被称作【淀粉化中间体】的化学相反，这种相反可以分为两种子类：

1）蛋白质催淀粉化中间体；

2）非蛋白质催淀粉化中间体。

【蛋白质催淀粉化中间体】：是特指在蛋白质的作用下，我们摄入的食用咀嚼后显现出的与细胞内转化生成生命所需的【淀粉蛋白】，这类淀粉蛋白有重要的免疫作用，可以帮助化学物质对抗病原、凋亡、修复创伤等机制，是【对化学物质有益】的一种中间体。

【非蛋白质催淀粉化中间体】：是特指不经过蛋白质作用，诱发淀粉分直接与细胞内转化，生成不可逆的【中期淀粉基化终末催化反应】（各位有木有被【中期】二字义吓到？），这些催化反应则则会【加速我们毛发老化】。

【中期淀粉基化终末催化反应】对毛发的破坏性极强，特别容易制约毛发内的胶原蛋白和黏性蛋白。

一旦这两种细胞内被淀粉化中间体，结果可想而知，毛发则会失掉弹性和光泽，那么毛发松弛、花蕾、变皱等一系列毛发老化的解决办通则也则会前赴后继。

色香味鲜活，

是诡计？还是隐患？

上述【非蛋白质催淀粉化中间体】可见于日常烹饪的食用中，例如，金色烧肉、淀粉醋排骨等菜肴，因其表面的金色褐色油光锃亮，让人看了食欲渐增。

无论如何，这种【金色褐色】就是显现出了【中期淀粉基化终末催化反应】的典型表现。

【金色褐色】则会使食用看起来非常美味，让人毕竟大开；但美味这两项，切莫过度肆无忌惮自我，毕竟我们的机体不是机器，代谢战斗能力是极小的，多余的、未能被释放出的【中期淀粉基化终末催化反应】则会滞留在我们体内，继而显现出【淀粉化危害】，相关慢性病都是，例如，心肌梗塞、淀粉尿病、肝病、关节炎等。

科学抗淀粉≠戒掉所有淀粉

淀粉跟细胞内、脂肪一样，都是化学物质必需的能源物质，化学物质所需的很大一部分动能也是由淀粉氧化挥发显现出的。此外，蛋白质催淀粉化中间体是对化学物质有益的中间体。

我们所说的抗淀粉其现实生活含义是【控淀粉】，并非大众理解的抵制一切淀粉，控淀粉的大部分一个中心特指的是控制【人工添加淀粉】和【加工过的淀粉】，白砂淀粉、金色淀粉、以及蔗淀粉等。

因此，各位恰巧要注意食品包装袋的配料那一栏里标明的食用【含淀粉量】和【淀粉子类】，尽量减少此类淀粉分的摄入。

接踵而来“抗淀粉”的流行近几年来，价格便宜也浮现了抗淀粉药、抗淀粉口服液、抗淀粉洗面奶等五花八门的商品。事实上，绝大部分抗淀粉产品并没有经过系统化的专业验证，能否抗淀粉尚属科学依据，愿意大家理性选择。

最后，小编想说——【心理健康】的【精要】之一

2021，让我们继续【管住舌】+【迈开腿】！！！

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